Produkttest: Lösch-Zwerg
Hallo meine lieben Leser,
heute gibt es einen neuen Produktetest für euch. Es
handelt sich um die Brauerei Schimpfle. Wir haben die Möglichkeit bekommen, die
kleinen Löschzwerge zu testen. Darüber haben wir uns sehr gefreut, da wir ab
und zu wirklich gerne mal ein kühles Bier trinken. Die Brauere Schimpfle war
und vorher leider nicht bekannt.
Brauerei Schimpfle
Die Brauerei
Schimpfle besteht
seit über 140 Jahren und steht mit dem Namen für erstklassige Brau-Qualität.
Matthias Schimpfle hat 1864 in einem Gasthaus mit Braurecht begonnen, Bier
selbst zu brauen – und das ist auch bis heute so geblieben – echte
Familientradition! Heute ist die Brauerei in der vierten Generation und wird
von Thomas Schimpfle geführt.
Für die Herstellung der Biere werden
selbstverständlich nur die besten Zutaten verwendet. Zum Großteil werden für
die Herstellung Produkte aus der Region verwendet. Auch bei der
Energiewirtschaft wird stark auf die Umwelt geachtet, vor allem durch den
Einsatz effizienter Technologien.
Das Produkt Lösch-Zwerg
Die Marke Lösch-Zwerg überzeugt durch höchste
Braukunst und grenzenlosem Spaß – das ist alles, was das Bier so erfolgreich
macht. Lösch-Zwerg wird nach dem traditionellen handwerklichen Brauverfahren
hergestellt (der offenen Bottichgärung) und in handlichen 0,33 Liter Flaschen
mit extravagantem Pull-Off-Verschluss abgefüllt. Dabei steht die Qualität
natürlich immer noch an erster Stelle!
Die Zutaten von Lösch-Zwerg
Bier besteht zu 90 % aus Wasser und
deshalb legt die Brauerei besonders großen Wert auf die Qualitätsmaßstäbe des
Brauwassers. Dieses wird von dem eigenen, 100 Meter tiefen Brunnen aus dem
Naturpark Augsburg bezogen. Dieses Wasser übertrifft an Reinheit und Geschmack
die übliche Trinkwasserqualität.
Das Gerstenmalz ist eine weitere, sehr wichtige Zutat und wird von erstklassigen Mälzereien aus der Region der Brauerei bezogen.
Für das Bier wird nur der feinste Aromahopfen aus
Tettnang und Hallertau verwendet. Diese Anbaugebiete zählen zu den weltweit
führenden Anbietern von hochfeinem Aromahopfen für Bierspezialitäten im
Premium-Bereich.
Die Hefe wird aus dem eigens gezüchteten Hefestamm bezogen. Die Hefe bringt die Biergewürze zum Gären und wandelt den Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure um.
Nun möchte ich euch gerne die sechs verschiedenen
Sorten von Lösch-Zwerg genauer vorstellen:
Dieses würzige Bier besteht aus reinstem Wasser,
streng kontrolliertem Gerstenmalz und Aromahopfen aus der Hallertau. Dieses
Bier wird mit einem speziellen Hefe-Stamm gebaut, welcher bei der offenen
Bottichgärung besonders aromatische Geschmackskomponenten freigibt. Dadurch
erhält dieses Bier einen würzig-milden Geschmack.
Es enthält 12,4 % Stammwürze und 5,2 % Alkohol.
Diese edel-würzige Spezialität besteht
selbstverständlich nur aus den besten Zutaten. Das Geheimnis: das Kellerbier
naturtrüb wird nach dem alten Brauverfahren der „Kalt-Hopfung“ gebraut – dabei
wird noch zusätzlich feinster Citra- und Cascade-Hopfen hinzugegeben, für einen
würzigen Geschmack mit feiner Edel-Hopfennote. Das Kellerbier naturtrüb enthält
12,4 % Stammwürze und 5,2 % Alkohol.
Dieses schöne, helle Pils erhält durch die Verwendung
einer besonderen Gerstenmalz-Sorte aus heimischem Anbau eine hellgoldene Farbe.
Durch die Zugabe von Tettnanger Aromahopfen erhält man den
herb-frischen-Pilsgeschmack. Das Pils hat 11,8 % Stammwürze und 5 %
Alkoholgehalt.
Dieses erfrischende Radler besteht aus einem Mix von
50 % würzigem Lösch-Zwerg-Bier und 50 % Lemon – perfekt für die warmen Sommertage!
Der fruchtig-frische und leicht süßliche Geschmack ist nicht nur in der
praktischen 0,33 Liter Flasche erhältlich, sondern auch in der Dose – perfekt
für unterwegs! Das Radler enthält 6,8 % Stammwürze und 2,9 % Alkohol.
Das Cola Weizen von Lösch-Zwerg ist perfekt für jede
Party: es besteht zu 50 % aus Weizenbier und zu 50 % aus coffeinhaltiger
Cola-Limonade. Diese leckere Mischung ist sehr erfrischend und ist ebenfalls in
der Dose erhältlich. Das Cola Weizen enthält 5,8 % Stammwürze und 2,8 %
Alkoholgehalt.
Dieses fruchtig-spritzige Biermischgetränk ist perfekt
für die kommenden warmen Sommertage, denn es besteht zu 50 % aus alkoholfreiem
Weizenbier und zu 50 % aus naturtrüber Zitronenlimonade mit echtem Saft. Ein
super Durstlöscher, ganz ohne Alkohol!
Wir haben die verschiedenen Sorten zusammen mit unseren
Freunden getrunken und waren wirklich sehr begeistert. Am Besten kam das
würzige Bier bei unseren männlichen Freunden an. Die Frauen waren sehr
begeistert von dem Radler und dem Cola Weizen. Wir würden es gerne öfter
kaufen, konnten es bisher aber noch nicht in unseren Geschäften finden.
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